浅浅吟唱 » 日志 » 提拉米苏，带我走吧
提拉米苏，带我走吧
小肥鸟 发表于 2006-02-24 19:37:16
今天路过蛋糕店，刚好有点饿了，就进去想买块蛋糕慰劳一下自己。然后在一个个精美的蛋糕中，偶发现了一个心型的漂亮杯子装的蛋糕，上面是一层黑黑的，下面是黄色，有一个红色的樱桃点缀在最上面。售货员说这锅东东就素提拉米苏，于是偶马上买了一杯。八两银子，还不是很贵。
用勺子挖了一勺放在嘴里，马上呛到了，上面黑黑的原来全是可可粉，偶一吸气就把可可粉吸到气管了。唉，偶还真老土啊。吃第二口，偶就感受到柔软的口感和浓郁的奶油香气，凉但不冰，非常清爽，加上可可的一点苦味，感觉真的不错。于是不到三分钟偶就把那杯吃得干干净净。再次BS一下自己。
提拉米苏，TIRAMISU。出生地在Siena，Tuscany，意大利西北。一出世就受到宠爱，意文原文为pick me up（带我走）。味道香滑馥郁，柔软多情。姿态纷呈优雅，颜色温暖动人。Tiramisu的主要原料有意大利马士卡彭（Mascarpone）软质起司、松软的轻柔的手指饼、浓醇的义式浓缩咖啡，与呛厚的意大利烈酒Marsala，还有一些些苦香不甜的可可粉。
关于提拉米苏的由来，流传过一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
据说，提拉米苏代表女性。Mascarpone如美人凝脂雪肤；浓咖啡则是一头俏丽的卷发；酒取Marsala，如美人韵致醉眼；糖是美人蜜语，鸡蛋则是美人酥胸。至于ladyfinger饼干，自然就更一目了然，无庸讳言了。可可粉，则像美人鼻翼上的雀斑，十分性感。
用勺子挖了一勺放在嘴里，马上呛到了，上面黑黑的原来全是可可粉，偶一吸气就把可可粉吸到气管了。唉，偶还真老土啊。吃第二口，偶就感受到柔软的口感和浓郁的奶油香气，凉但不冰，非常清爽，加上可可的一点苦味，感觉真的不错。于是不到三分钟偶就把那杯吃得干干净净。再次BS一下自己。
提拉米苏，TIRAMISU。出生地在Siena，Tuscany，意大利西北。一出世就受到宠爱，意文原文为pick me up（带我走）。味道香滑馥郁，柔软多情。姿态纷呈优雅，颜色温暖动人。Tiramisu的主要原料有意大利马士卡彭（Mascarpone）软质起司、松软的轻柔的手指饼、浓醇的义式浓缩咖啡，与呛厚的意大利烈酒Marsala，还有一些些苦香不甜的可可粉。
关于提拉米苏的由来，流传过一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
据说，提拉米苏代表女性。Mascarpone如美人凝脂雪肤；浓咖啡则是一头俏丽的卷发；酒取Marsala，如美人韵致醉眼；糖是美人蜜语，鸡蛋则是美人酥胸。至于ladyfinger饼干，自然就更一目了然，无庸讳言了。可可粉，则像美人鼻翼上的雀斑，十分性感。
相关日志:
- » 母亲节
- » 提拉米苏
- » 带我走
- » 提拉米苏考验的是耐力
- » 从甜蜜的早餐开始
收藏:
QQ书签
del.icio.us
订阅:
Google
抓虾
最新评论
-
2006-02-24 21:20:05
遇得到哦。。。没吃饭一上来豆看到这个~~~过分老。。。
-
2006-02-24 22:52:15 http://mygod520.ycool.com/
哈哈,看得我都流口水了,你在哪里去找这么多的香香的提拉米苏...
-
2006-02-26 00:24:31
喂喂~25号没更新哦~~干杂子去老？
